제로웨이스트 7일 챌린지 Day 5: 배달 없이 집밥 도전하기

 

 
 

[제로웨이스트 7일 챌린지: 작은 실천으로 시작하는 친환경 일상]

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제로웨이스트 챌린지 Day 5: 배달 없이 집밥 도전하기

퇴근 후 피곤한 몸, 바쁜 아침... 손쉽게 해결되는 배달 음식은 참 매력적이죠.
하지만 우리가 주문한 한 끼에는 일회용기, 비닐봉지, 나무젓가락, 음식물 쓰레기가 따라옵니다.
오늘의 제로웨이스트 챌린지는 하루만이라도 배달 없이, 집에서 한 끼 해먹기! 동시에 음식물 쓰레기를 줄이는
루틴까지 함께 실천해봅니다.

✔️ 왜 집밥이 환경에 도움이 될까요?

• 일회용기 사용 ZERO – 배달에 따라오는 플라스틱, 비닐 쓰레기 차단
• 잉여 식재료 활용 – 냉장고 속 남은 재료 소진 → 음식물 쓰레기 감소
• 탄소발자국 감소 – 포장, 배달, 이동 과정에서 발생하는 탄소 절감

✔️ Day 5 미션: 오늘 한 끼는 꼭 집에서 직접!

도전 난이도는 낮추고, 실천력은 높일 수 있도록 아래 3단계 중 하나를 골라보세요.

1. Step 1: 냉장고 속 재료로 간단한 비빔밥 만들기
2. Step 2: 오늘의 반찬 1가지 직접 조리 + 밥은 전자레인지 활용
3. Step 3: 도시락처럼 내일 점심까지 포장하여 재활용 용기 줄이기

✔️ 실천 팁: 음식물 쓰레기도 줄이자

• 식재료 계획 구매 – 메뉴 먼저 정하고 필요한 만큼만 장보기
• 껍질도 재활용 – 양파껍질은 육수, 무청은 나물로 재조리 가능
• 소분 보관 습관 – 남은 반찬은 유리용기에 분할 저장
• 퇴비화 시도 – 아파트나 단독주택이면 음식물 퇴비 키트도 도전 가능

✔️ 실천 일지 예시

“오늘 냉장고에 있던 남은 버섯과 애호박으로 간단한 볶음을 만들었다. 비닐 하나도 안 썼고, 배달을 안 하니 음식물 쓰레기도 거의 없었다. 한 끼를 차려 먹는 게 생각보다 어렵지 않았다.”

✔️ 추천 레시피 채널 (국내 기준)

• 집밥 백선생 – 재료 소진용 한식 레시피 다수
• 오늘의집밥 (YouTube) – 10분 요리, 1인 식단 다수
• 에브리플레이트 – 냉장고 비우기 레시피 특화

✔️ 음식물 쓰레기와 탄소 배출

음식물 쓰레기 1kg은 약 1.9kg의 탄소(CO₂)를 발생시킵니다. 하루에 한 끼만 자가 조리하고 잔반 없이 먹는 것만으로도
지속 가능한 소비에 기여할 수 있어요.

마무리: 나를 위한 밥상이 지구를 살립니다

집밥은 건강도 챙기고, 환경도 지키는 가장 현실적인 제로웨이스트 실천입니다.
오늘 한 끼를 직접 만든 당신은 이미 지구를 위한 한 걸음을 내디딘 셈이에요.
내일은 또 다른 도전을 함께 해볼까요?
 
https://scholarhand.tistory.com/m/41

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